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Originaire d'Amérique du Sud, la Fève de Tonka est encore largement méconnue en Europe mais commence à être utilisée par de grands chocolatiers.
Edouard Artzner s'est inspiré de ces grandes recettes pour vous proposer cette association originale et totalement inédite.
Cette douceur suave vous accompagne dans un grand voyage gustatif.
Conservation: 2 ans au frais et au sec.
Placez votre Foie Gras 24 heures au réfrigérateur avant dégustation.
| | Nombre de parts 3 | |  | Foie gras d'oie, sel, sucre, fève de Tonka (0,02%).
Conservateurs (ascorbate de sodium, nitrite de sodium). |  |
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