Geräucherte Gänsebrust
Geräucherte Gänsebrust, vorgeschnitten
Lieferungen erfolgen Mittwochs, Donnerstags und Freitags
Einfache und sichere Zahlung per Kreditkarte oder PayPal
Lieferung in mehr als 15 Länder
Frisch verpackt und geschützt
4 Wochen im Kühlschrank
2/3
100g
Gänsebrust, Kochsalz, Gewürze, Fermente, Konservierungsstoff : Natriumnitrit
Energie 1580 kJ / 382 kcal, Fett 34g davon gesättigte Fettsäuren 10g, Kohlenhydrate 0,7g davon Zucker 0,7g, Eiweiß 18g, Salz 3,0g
Die geräucherte Gänsebrust von Edouard Artzner mit ihrem feinen Geschmack wird nach elsässischer Tradition zubereitet. Sie wird mit Salz und einer subtilen Mischung aus 13 Gewärzen gewärzt und anschlieéend 24 Stunden langsam mit Buchenholz kalt geräuchert und entwickelt auf diese Weise den bei Feinschmeckern so beliebten typischen Geschmack.
Geräucherte Gänsebrust ist eine ideale Basis für köstliche Feinschmeckersalate.
