La Maison Edouard Artzner créatrice de saveurs, propose un Foie Gras de Canard de grande qualité : un Foie Gras rehaussé de la note fruitée du Gewurztraminer, un des vins les plus appréciés de notre région. Une recette mythique de l’Alsace qui fera une entrée raffinée pour un plaisir gustatif assuré !
Pour accompagner ce Foie Gras au Gewurztraminer, préférez-le avec un pain de campagne non grillé. Vous éviterez le pain de mie toasté ou fantaisie qui dénature la saveur du Foie Gras.
Le Gewurztraminer est un excellent complice de ce Foie Gras de Canard, il sublimera la saveur délicate du Foie Gras.
