Le Foie Gras Mi-Cuit

Le Foie Gras mi-cuit bénéficie d’une cuisson à une température plus élevée que le Foie Gras frais, ce qui lui confère une texture plus ferme.
Spécificité de la Maison Edouard Artzner : tous nos Foies Gras entiers en bocal sont enrobés d’une délicate gelée parfumée qui assure la conservation et garantit l’onctuosité de nos produits.

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Foie Gras d'Oie entier

Foie Gras d'Oie entier

Le Foie Gras d’Oie est le Foie Gras d’Alsace par excellence, son goût est subtil et délicat.Détail
180 g | 30.90€
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Foie Gras d'Oie entier

Foie Gras d'Oie entier

Edouard Artzner vous fait découvrir ce Foie Gras d’Oie entier Exclusivement composé de lobes il surprendra les vrais ...Détail
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Foie Gras d'Oie entier truffé (5%)

Foie Gras d'Oie entier truffé (5%)

La finesse d'un Foie Gras d'Oie sublimée par l'arôme envoûtant de la truffe.Détail
180 g | 47.00€
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Foie Gras de Canard entier

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Depuis plus de deux siècles les chefs d’Edouard Artzner préparent dans le respect de la tradition alsacienne les ...Détail
180 g | 25.90€
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Foie Gras de Canard entier

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Le Foie Gras de Canard entier Edouard Artzner présenté dans un bocal est cuit à cœur à 80 ...Détail
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Foie Gras de Canard et Filet de Canard

Foie Gras de Canard et Filet de Canard

L'association d'un foie gras de canard harmonieusement marié au moelleux d'un filet de canard finement poché.Détail
180 g | 25.90€
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Spécialité de Foie Gras de Canard aux Morilles

Spécialité de Foie Gras de Canard aux Morilles

Depuis plus de deux siècles les chefs d’Edouard Artzner préparent dans le respect de la tradition alsacienne les ...Détail
180 g | 26.90€
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