Cépage : Gewurztraminer. La mention Vendanges Tardives n'est accordée qu'à des vins exceptionnels, produits selon des critères de récolte très stricts. Ces vins sont élaborés à partir de grains de raisins surmaturés, hautement concentrés en sucre et en arômes.
Le Gewurztraminer Vendanges Tardives a un nez floral, à connotation exotique. La bouche est riche, et délivre des arômes de mangue, de bergamote et de fruits exotiques.
Volume alcoométrique :13°
Le Gewurztraminer Vendanges Tardives s'apprécie en fin de repas, ou en accompagnement de certains desserts (fondant au chocolat, crème brulée etc.)
L'Alsace est la seule région de France autorisée à utiliser l'appellation "Vendanges Tardives"
