Rebsorte: 100% Riesling. Der Schoenenbourg liegt in 265-380 Meter Höhe. Die Lage ruht auf Böden des mergeligen, dolomitischen Keupers mit Gipsbänken, reich an fruchtbaren Elementen.
Der Riesling Grand Cru Schoenenbourg ist besonders reich und kräftig, mit einer intensiven Nase von Zitrusfrüchten. Frisch im Mund zeigt er fruchtigen und mineralischen Noten.
Alkohol: 13°
Der Riesling Grand Cru Schoenenbourg passt perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und weißem Fleisch.
Serviertemperatur: zwischen 8°C und 10°C.
Voltaire besaß mehrere Morgen von Schoenenbourg.
Lagerung: 8 bis 15 Jahre.
Lieferungsfrist: weniger als 10 Tage nach Auftragsbestätigung.
