Caviar Baeri Tradition Signature
Disponible dès novembre 2022.
Présentation en boîte métal - Attention DLC courte
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Colis fraicheur soigné et protégé
75 jours. A conserver entre -2 et 2 degrés
Oeuf esturgeon, sel, borax 1%
Energie 1039 kJ / 249 kcal, protéine 26,1%, gras 14,2%, gras saturés 2,5%, taux d'humidité 51,6%, matière sèche 48,4%, cendres 4%, sucres 4,1%, sucres solubles 0,17%, sodium 1,5g, sel 3-5%
L'Or Noir d'Aquitaine est un mets délicat obtenu à partir d'oeufs d'esturgeons Baeri âgés de 6 à 10 ans. Ces oeufs sont ensuite maturés pour offrir un feu d'artifice d'arômes en bouche.