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Gänseleber in kleiner Trapezform

Gänseleber in kleiner Trapezform

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73,70 €

300 grammes

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Aufbewahrung

30 Tage bei einer Temperatur zwischen 0°C und + 4°C

Portionenanzahl

6

Bestandteile

Gänseleber, Salz, Zucker, Gewürze.
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Nährwerte

Energie 1962 kJ / 476 kcal, Fett 48g davon gesättigte Fettsäuren 18g , Kohlenhydrate 2,3 g davon Zucker 1,6g , Eiweiß 8,3g, Salz 1,4g

Gewicht

300 grammes

Präsentation

Fär einen Aperitif unter Feinschmeckern hat das Haus Edouard Artzner fär Sie die âMignonnettes de Foie Grasâ kreiert. Raffinierte Häppchen in drei Geschmacksrichtungen, die nicht nur Ihre Gäste, sondern auch die Gastgeberin begeistern werden! Vorsichtig eine Scheibe auf Mini-Toasts oder Gewärzbrot legen und der Erfolg ist garantiert.

Vorschläge

Als großen Klassiker für diese Häppchen mit Leberpastete empfehlen wir Baguette-Scheiben oder Gewürzbrot.

Der Küchenrat

Die „Mignonnettes de Foie Gras“ eignen sich ideal für einen festlichen Aperitif. Vermeiden Sie Pistazien und Oliven als Beilage…Sie würden das Aroma der Leberpastete verfälschen.