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Ente Gänseleber

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Aufbewahrung

Aufbewahrung: 30 Tage bei einer Temperatur zwischen 0°C und + 4°C

Portionenanzahl

10

Bestandteile

Entenleber, Kochsalz, Cognac, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel : Natriumascorbat, Konservierungsstoff : Natriumnitrit

Nährwerte

Energie 2002 KJ / 486 Kcal, Fett 49g davon gesättigte Fettsäuren 20g, Kohlenhydrate 3,0g davon Zucker 2,2g, Eiweiß 8,0g, Salz 1,1g

Gewicht

600 gramms oder 250 gramms