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Scheiben Gänseleber 2x40g

Duo Scheiben - Form Trapez

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Aufbewahrung

12 Monate bei einer Temperatur zwischen 0°C und +4°C

Portionenanzahl

2

Bestandteile

Gänseleber, Kochsalz, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel : Natriumascorbat, Konservierungsstoff : Natriumnitrit

Nährwerte

Energie 2002 KJ / 486 Kcal, Fett 49g davon gesättigte Fettsäuren 20g, Kohlenhydrate 3,0g davon Zucker 2,2g, Eiweiß 8,0g, Salz 1,1g

Präsentation

Lust auf Foie Gras, aber keine Gäste? Kein Grund, sich selbst zu berauben! Edouard Artzner House hat dieses Duo aus Foie Gras-Scheiben für Sie entworfen. Feine Feinschmecker werden den delikaten und raffinierten Geschmack der Gans zu schätzen wissen

Vorschläge

Leicht geröstetes Bauernbrot oder knuspriges Baguette ... es ist eine perfekte Begleitung, um dieses Foie Gras zu probieren. Zögern Sie nicht, eine persönliche Note hinzuzufügen: kandierte Beeren, Aprikosen oder Zwiebelconfit

Der Küchenrat

Dekorieren Sie Ihren Teller, indem Sie je nach Saison hinzufügen: eine Physalis, eine Scheibe Karambole, eine frische Feige… 
Überraschen Sie Ihre Gäste mit einem Côtes de Beaune oder einem weichen Champagner!

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    Andrée F. veröffentlicht am 11/03/2021 Nach einer Bestellung vom 07/12/2020

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