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Trüffelstücke 12.5g

Präsentation : Glas

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17,80 €

12.5 Gramm

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Aufbewahrung

3 Jahre. An einem trockenen Ort und vor Hitze schützen. Nach dem Öffnen kühl halten und schnell verbrauchen.

Bestandteile

Schwarze Trüffel (Knolle Melanosporum), schwarzer Trüffelsaft, Wasser, Salz

Nährwerte

Für 100 g Produkt: Energiewert 59 kcal / 246 kJ, Fette 0.9 g (gesättigte Fettsäuren; 0.2 g), Kohlenhydrate 3 g (Zucker: 0,2 g), Proteine ​​5,5 g, Salz 0.9 g

Gewicht

12.5 Gramm

Präsentation

Wurden für Sie die schönsten Teile ganzer Trüffel der Sorte Melanosporum ausgewählt (die durch Frost oder Trockenheit geschädigten wurden entfernt). Diese Trüffel sind eine perfekte Kombination aus zartem Parfüm und knuspriger Textur und verleihen Ihren außergewöhnlichen Gerichten (Foie Gras, Jakobsmuscheln, Wild, Geflügel) Charakter.

Der Küchenrat

Behalten Sie den Trüffelsaft, um Ihre Saucen zu verbessern

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