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Entenmousse mit Kirschwasser

Entenmousse mit Kirschwasser

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5,25 €

180 gramms

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Aufbewahrung

2 Jahre an einem kühlen und trockenen Ort haltbar.

Portionenanzahl

4/5

Bestandteile

Entenfett (33%), Entenleber (15%), Hähnchenleber (15%), Entenfleisch (10%), Wasser, Vollei Kochsalz, Kirschwasser (1%), Portwein, Trockenmilch, Milchprotein , Gelatine, Gewürze, Konservierungsstoff : Natriumnitrit.

Nährwerte

Energie 1562 kJ / 378 kcal, Fett 36g davon gesättigte Fettsäuren 12g, Kohlenhydrate 0,6g davon Zucker 0,6g, Eiweiß 12g, Salz 1,3g

Gewicht

180 gramms

Präsentation

Edouard Artzner lädt Sie ein, diese cremige, feine Entenmousse zu entdecken, deren Aroma durch das Kirschwasser hervorgehoben wird, was ihr einen auéergewähnlichen Geschmack verleiht.

Vorschläge

Ganz nach Geschmack für alle Brotsorten geeignet.

Der Küchenrat

Legen Sie eine Scheibe Entenmousse mit Kirschwasser auf eine Scheibe Landbrot. Mit kleinen Gürkchen oder Salatblättern garnieren.