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Gewürztraminer-Gelee

Gewürztraminer-Gelee

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3,90 €

200 gramms

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Aufbewahrung

6 Monate an einem kühlen Ort haltbar.

Bestandteile

Wasser, Gelatine, Gewürztraminer Weine (5%), Kochsalz, Aroma (LAKTOSE), Cognac, Farbe: einfache Zuckerkulör, Gewürze.

Nährwerte

Energie 99 KJ / 23 Kcal, Fett 0,5g davon gesättigte Fettsäuren 0,1g, Kohlenhydrate 0,5g davon Zucker 0,5g, Eiweiß 5,8g, Salz 2,6g

Gewicht

200 gramms

Präsentation

Probieren Sie das fär unsere Region typische Gewürztraminer-Gelee von Edouard Artzner. Eine hinreiéende Beilage zu Ihrer Gänse- oder Entenleberpastete.

Vorschläge

Eine kleine Menge Gewürztraminer-Gelee als Beilage in Form von Würfeln oder, ganz im Trend liegend, fein gehackt. Aufgrund der Goldfarbe macht es sich edel auf dem Teller und das Aroma des Gelees weckt Gaumenfreuden bei den größten Feinschmeckern.

Der Küchenrat

Das Gewürztraminer-Gelee wird erst kurz vor dem Servieren geschnitten, damit es seine Stabilität behält.