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Strasbourg Terrine marinated in Gewurztraminer with 20% Goose Foie 180gGras

8,05 €

180 grams

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Conservation

2 years in a cool and dry place.

Number of parts

4/5

Ingredients

Pork meat, pork fat, goose liver (20%), chicken liver, whole EGG, water, gewurztraminer (2%), MILK protein, salt, gelatine, spices. sugar. antioxidant : sodium ascorbate, preservative : sodium nitrite

Nutritional values

Energy 1520 KJ / 368 Kcal, Fat 35g of which saturates 14g, Carbohydrate 5,9g of which sugars 0,5g, Protein 6,8g, Salt 1,3g

weight

180 grams

Presentation

Marinated with Gewurztraminer for 24 hours, this terrine is then filled with Foie Gras : delicious combination !

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