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CAVIAR & TRUFFES
Édouard Artzner a sélectionné pour vous la meilleure variété de truffes, à savoir la Mélanosporum. Autrement baptisée «Diamant Noir du Périgord», elle est de loin la plus appréciée des gastronomes. Vous la trouverez ici déclinée sous 3 formes : en morceaux, en pâte et en l’huile.
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