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Nouveau produit

Foie Gras de Canard entier truffé

en stock

37,50 €

100 grammes

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Conservation

2 ans au frais et au sec.

Nombre de parts

3

Ingrédients

Foie gras de canard, truffe noire du Périgord (3%), sel, sucre, épices, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Valeurs nutritionnelles

Energie 1945 kJ / 472 kcal, Matières grasses 47g dont acides gras saturés 19g , Glucides 2,9g dont Sucres 2,1g , Protéines 13g, Sel 1,3g

Poids

100 grammes

Présentation

L'alliance du Foie Gras de Canard et de la truffe noire du Périgord. Ou comment le caractère typé du Foie Gras de Canard est sublimé par la présence d'un riche truffage. Un produit de choix, facile à  conserver et à transporter, que l'on peut déguster longtemps. Le Foie Gras gagne en onctuosité avec le temps, tant qu'il est conservé dans son bocal d'origine car il absorbe la graisse exsudée au fur et é  mesure de sa conservation.

Suggestions

Le conditionnement en format 90g est idéal pour une découverte gustative lors d’apéritifs dinatoires ou lors de repas en petit comité. Placé au frais quelques heures avant d’être servi, le Foie Gras de Canard truffé développera toute sa palette aromatique.