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Terrine Strasbourgeoise marinée au Gewurztraminer avec 20% de Foie Gras d'oie

en stock

7,90 €

180 grammes

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Conservation

2 ans au frais et au sec,

Nombre de parts

4/5

Ingrédients

Viande de porc, gras de porc, foie gras d'oie (20%), foie de poulet, OEUF entier, eau, gewurztraminer (2%), protéine de LAIT, sel, gélatine, épices, sucre. antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Valeurs nutritionnelles

Energie 1520 KJ / 368 Kcal, Matières grasses 35g dont acides gras saturés 14g, Glucides 5,9g dont sucres 0,5g, Protéines 6,8g, sel 1,3g

Poids

180 grammes

Présentation

Marinée au Gewurztraminer pendant 24 heures, la terrine est ensuite fourrée au Foie Gras puis cuite dans son bocal.