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Bon spécial « NOËL2023 »

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Terrine de Magret de Canard fumé 180g
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Foie Gras d'Oie Entier 100g
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LE PÂTÉ de grand prestige

Pâté Maréchal des Contades 1kg
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Foie gras d'Oie Entier Terrine Hansi
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Torchon Foie Gras de Canard entier au Pinot Gris Vendanges Tardives d'Alsace
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Foie Gras d'Oie entier 140g
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Tranches de Foie Gras d'Oie (truffé 3%) 2x40g
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LES FOIES GRAS de longue conservation

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Foie gras d'Oie Entier 200g
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Foie Gras de Canard entier 200g
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Foie gras d'oie 145g
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Foie gras d'Oie truffé 145g
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Bloc de foie gras d'oie 145g
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Bloc de foie gras d'oie 145g
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Bloc de Foie Gras de Canard 130g & 200g
Bloc de Foie Gras de Canard
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Bloc de Foie Gras de Canard 130g & 200g
Bloc de Foie Gras de Canard
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LES FOIES GRAS UNIQUES par Bernard Loiseau

Foie Gras d'Oie Entier Cassis Bernard Loiseau
Foie Gras d'Oie Entier, Bourgeons de Cassis Bernard Loiseau
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Foie Gras de Canard Entier au poivre à queue Bernard Loiseau
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32,05 €
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Foie Gras de Canard Entier, truffe et vieux marc Bernard Loiseau
1711120001 - 120g
45,85 €
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Foie Gras d'Oie entier à la truffe noire 3% et à l'Armagnac - Bernard Loiseau
1708120001 - 120g
45,85 €
cardamome verte
Spécialité au Foie Gras d'Oie, yuzu et cardamome verte - Bernard Loiseau
1705120001 - 120g
32,05 €
liqueur d'abricot
Spécialité au Foie Gras d'Oie, liqueur d'abricot et Reine des Prés - Bernard Loiseau
1706120001 - 120g
32,05 €
liqueur de sureau et poivre Batak
Spécialité au Foie Gras d'Oie, liqueur de sureau et poivre Batak - Bernard Loiseau
1707120001 - 120g
32,05 €

LA TRUFFE NOIRE et GAMME IBÉRIQUE

Truffe Noire (Tuber Melanosporum) 12.5g
Morceaux de Truffe Noire (Tuber Melanosporum)
2451100001 - 12.5g
18,70 €
Lomo Ibérique
Lomo Ibérique Cebo de Campo
9047990001 - 300g
32,60 €
Chorizo Cebo de Campo
Chorizo Cebo de Campo
9048990001 - 400g
16,30 €
Jambon prétranché
Jambon prétranché Cebo Campo
9049990001 - 100g
13,00 €

LA SÉLECTION de pâtés fins et rilettes

Terrine Vigneronne
Terrine Vigneronne au Riesling
3176100001 - 100g
4,15 €
Terrine Vigneronne
Terrine Vigneronne au Riesling
3190100001 - 180g
5,50 €
Terrine de Magret de Canard fumé 180g
Terrine au Magret de Canard fumé
3175100001 - 100g
4,80 €
Terrine de Magret de Canard fumé 180g
Terrine au Magret de Canard fumé
3195100001 - 180g
6,30 €
Terrine au magret d'oie
Terrine au Magret d'Oie fumé et Poivre de Sarawak
3179100001 - 100g
4,80 €
Terrine alsacienne aux griottes
Terrine Alsacienne aux Griottes
3183100001 - 100g
4,15 €
Délices de canard aux pépites de truffe
Délice de Canard aux pépites de truffe
3170100001 - 100g
5,10 €
Terrine canard orange
Terrine de Canard à l'Orange
3263100001 - 100g
4,80 €
Terrine au miel épices
Terrine au Miel et 4 épices
3264100001 - 100g
4,80 €
Rillette de canard
Rillettes de Canard pur Canard
3131100001 - 170g
6,30 €
Rillettes d'oie
Rillettes d'Oie pure Oie
3189100001 - 170g
6,30 €
Terrine de lièvre au pinot noir
Terrine de Lièvre au Pinot Noir
3192100001 - 180g
6,30 €
Terrine strasbourgeoise
Terrine Strasbourgeoise au Gewurztraminer, 20% de Foie Gras d'Oie
3187100001 - 180g
8,40 €
Terrine de sanglier aux chataignes
Terrine de Sanglier aux Châtaignes
3040100001 - 180g
6,30 €
Mousse de canard au kirsch
Mousse de Canard au Kirsch
3188100001 - 180g
5,50 €
Terrine de canard à la tomate provençale
Terrine de Canard à la Provençale
3202100001 - 180g
6,30 €
Terrine de canard aux olives
Terrine de Canard aux Olives
3203100001 - 180g
6,30 €

LA GAMME TRAITEUR grand prestige

Tranches de magret de canard fourre au bloc de foie gras de canard
Tranches de Magret de Canard au Bloc de Foie Gras
2448100001 - 90g
9,85 €
Cuisse de canard confite
Cuisse de Canard confite
2919100001 - 200g
11,10 €
Mousse de foie de canard
Mousse de Foie de Canard (50% de Foie Gras de Canard)
1176100001 - 150g
8,65 €
Le magret d'oie fumé prétranché
Magret d'Oie fumé au bois de hêtre
2677100001 - 100g
9,60 €
Le magret de canard fumé prétranché
Magret de Canard fumé au bois de hêtre
2679100001 - 100g
9,60 €

LES INGRÉDIENTS SAVEUR

Pain d'épices aux figues 200g
Pain d'épices aux Figues
7222100001 - 200g
5,10 €
Gelée au Gewurztraminer 200g
Gelée au Gewurztraminer
2352100001 - 200g
4,10 €
Sel épicé 125g
Sel épicé
7212100001 - 125g
5,10 €
Graisse d'Oie 320g
Graisse d'Oie
2377100001 - 320g
9,00 €
Graisse de Canard 320g
Graisse de Canard
2378100001 - 320g
7,60 €
Confit d'oignons 60g
Confit d'oignons
2334100001 - 60g
4,30 €
Confit de figues au poivre de Sichuan 60g
Confit de figues
2329100001 - 60g
4,30 €
Confit d'oignons et de mangues 60g
Confit d'oignons et de mangues
2335100001 - 60g
4,30 €
Confit de Noel 60g
Confit de Noël
2333100001 - 60g
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