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Depuis plus de 200 ans
Un art gastronomique dédié à la satisfaction des plus exigeants !

Philippe Artzner, pâtissier-traiteur, ouvre un magasin flanqué d’une officine de fabrication de Foie Gras à Strasbourg.  Il y développe de savoureuses recettes et devient un véritable créateur de tendances gastronomiques.

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