Aller au contenu principal
Livre de recettes

Retrouvez nos recettes de l'année !

Téléchargez gratuitement notre livre blanc réalisé en collaboration avec nos partenaires culinaires.

Je télécharge le livre
Depuis plus de 200 ans
Un art gastronomique dédié à la satisfaction des plus exigeants !

Philippe Artzner, pâtissier-traiteur, ouvre un magasin flanqué d’une officine de fabrication de Foie Gras à Strasbourg.  Il y développe de savoureuses recettes et devient un véritable créateur de tendances gastronomiques.

En savoir plus

Recettes et articles

Visiter le blog
acheter foie gras en ligne
Articles
Acheter du Foie Gras en ligne sans se tromper : tous nos conseils
Lire la suite
Foie gras Alsace
Articles
Frais, mi-cuit ou en conserve : conseils pratiques pour tout savoir sur le Foie Gras d’Alsace
Lire la suite
Différence foie gras oie et canard
Articles
Comment faire la différence entre le Foie Gras d’Oie et le Foie Gras de Canard ?
Lire la suite
Bloc foie gras canard
Articles
Le guide en 7 étapes pour choisir votre Bloc de Foie Gras de Canard sans vous tromper
Lire la suite
catalogue

Découvrez notre guide sur le Foie Gras

Le Foie Gras n’aura plus de secret pour vous grâce à ce guide complet. Nous vous dévoilons nos 7 règles d’or pour une dégustation réussie !

J'obtiens mon guide
Suivez-nous
Image d'ambiance plateau apéritif
foie gras
Assiette
Image d'ambiance plateau apéritif