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Croque Madame au Magret de Canard fumé et œuf
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20 min
Facile
4
Ingrédients
1 paquet de magret de canard fumé
8 tranches de pain
Quelques copeaux de Comté
4 tranches de tomates séchées
16 oeufs de caille
Sel
Poivre
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Préparation
1
Tranchez le pain et retirer la croûte.
2
Coupez le comté en copeaux. Hachez les tomates séchées.
3
Disposez et refermez les tranches de magret de canard, Comté et tomates, puis faites cuire les croques. Coupez les croques en 4 morceaux.
4
Faites cuire les œufs de caille dans la poêle. Disposez les œufs sur les croques.
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