Terrine Strasbourgeoise au Gewurztraminer, 20% de Foie Gras d'Oie
Pâtés fins et rillettes
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Colis fraicheur soigné et protégé
2 ans au frais et au sec
4/5
180 grammes
Viande de porc, gras de porc, foie gras d'oie (20%), foie de poulet, OEUF entier, eau, gewurztraminer (2%), protéine de LAIT, sel, gélatine, épices, sucre. antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
Energie 1520 KJ / 368 Kcal, Matières grasses 35g dont acides gras saturés 14g, Glucides 5,9g dont sucres 0,5g, Protéines 6,8g, sel 1,3g
Marinée au Gewurztraminer pendant 24 heures, la terrine est ensuite fourrée au Foie Gras puis cuite dans son bocal.