Terrine Strasbourgeoise au Gewurztraminer, 20% de Foie Gras d'Oie
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Avis
Pâtés fins et rillettes
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Colis fraicheur soigné et protégé
Conservation
2 ans au frais et au sec
Nombre de parts
4/5
Poids
180 grammes
Ingrédients
Viande de porc, gras de porc, foie gras d'oie (20%), foie de poulet, OEUF entier, eau, gewurztraminer (2%), protéine de LAIT, sel, gélatine, épices, sucre. antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
Valeurs nutritionnelles
Energie 1520 KJ / 368 Kcal, Matières grasses 35g dont acides gras saturés 14g, Glucides 5,9g dont sucres 0,5g, Protéines 6,8g, sel 1,3g
Marinée au Gewurztraminer pendant 24 heures, la terrine est ensuite fourrée au Foie Gras puis cuite dans son bocal.
