Strassburger Terrine in Gewürztraminer mariniert mit 20% Gänse Foie Gras
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Terrinen und Rilletten
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Frisch verpackt und geschützt
Aufbewahrung
2 Jahre an einem kühlen und trockenen Ort haltbar.
Portionenanzahl
4/5
Gewicht
180 Gramm
Bestandteile
Schweinefleisch (34%), Schweinefett (21%), Gänseleber (20%), Hähnchenleber (8%), VOLLEI, Wasser, Gewürztraminer (2%), MILCHEIWEISS, Kochsalz, Gelatine, Gewürze, Zucker, Antioxidationsmittel : Natriumascorbat, Konservierungsstoff : Natriumnitrit
Nährwerte
Energie 1520 KJ / 368 Kcal, Fett 35g davon gesättigte Fettsäuren 14g, Kohlenhydrate 5,9g davon Zucker
Die Terrine wird 24 Stunden lang in Gewürztraminer mariniert, anschließend mit Foie Gras gefüllt und im Glas gegart.
