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Whole Duck Foie Gras 200g

Canned presentation

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42,45 €

200 grams

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Conservation

3 years in a cool and dry place

Ingredients

duck liver, salt, cognac, sugar, spices. antioxidant : sodium ascorbate, preservative : sodium nitrite.

Nutritional values

Energy 1733 kJ / 420 kcal, Fat 41g of which saturates 17g, Carbohydrate 3,3g of which sugars 2,4g, Protein 9,3g, Salt 1,4g

weight

200 grams

Presentation

This recipe belongs to the gastronomic heritage of the Maison Edouard Artzner: a first material chosen with care for its flexibility, a manual and precise deveinage, a subtle seasoning thanks to the precisely dosed mixture of 11 spices make this product a reference. Canned cooking allows a long conservation and little trick: Foie Gras gains in creaminess over time because it reabsorbs the fat exuded during cooking. So a good canned foie gras gets mature, like a good wine!

  • 9 reviews
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    Based on 9 customer reviews

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    Sort reviews by :

    Françoise C. published the 13/01/2022 following an order made on 12/12/2021

    3/5

    Bon mais pas exceptionnel par rapport au prix très supérieur à ceux de la concurrence. Manque de texture et de vraie saveur. Impossible à ouvrir proprement car boîte sans dispositif d’ouverture : très déplaisant et surprenant pour un produit aussi cher !

    Comment from Edouard Artzner the 05/01/2022
    Bonjour,Je transmets votre remarque à l'équipe concernant le Foie Gras, après chaque avis est subjectif, nous avons été élu meilleur Foie Gras de l'année par le site "60 millions de consommateurs" En effet pour ouvrir ce produit il faut un actuellement un ouvre-boite, nous travaillons sur le sujet pour modifier cela rapidement,Angélique - Maison Edouard Artzner

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    Rose-Marie P. published the 08/01/2022 following an order made on 10/12/2021

    5/5

    Parfait

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    Denise L. published the 08/01/2022 following an order made on 06/12/2021

    5/5

    produit conforme à mes attentes

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    JACQUES L. published the 08/01/2022 following an order made on 08/12/2021

    5/5

    Seule contrariété la difficulté à ouvrir la boite !!! Dommage , mais très bon produit tout de mème .

    Comment from Edouard Artzner the 03/01/2022
    Bonjour,vous avez une clé en dessous du produit (sous l'emballage) pour faciliter l'ouverture :) je vais remonter l'information pour que nous puissions mettre en place une notice voire une vidéo d'explicationAngélique - Maison Edouard Artzner

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    Sébastien B. published the 31/12/2021 following an order made on 16/12/2021

    5/5

    Très bien, conforme à mes attentes

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    Didier M. published the 29/12/2021 following an order made on 06/12/2021

    5/5

    Excellent produit, texture et goût très agréable. A déguster pour tout moment de fête !

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    Hervé S. published the 29/12/2021 following an order made on 12/12/2021

    5/5

    Foie gras de très bonne qualité. Parfait!

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    Karima D. published the 27/12/2021 following an order made on 01/12/2021

    5/5

    Très très très bon. Nous sommes régalés à refaire sans fêtes de fin d'année.

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    Etienne F. published the 24/12/2021 following an order made on 01/12/2021

    5/5

    Parfait !

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    Bonjour,

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    ou par téléphone au :  03 88 19 20 05