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Bloc de Foie Gras de Canard

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    Rigoureusement respectée de la fabrication à la livraison.

Conservation

3 ans au frais et au sec.

Nombre de parts

2/3

Ingrédients

Foie gras de canard, eau, sel, cognac, sucre, épices. antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Valeurs nutritionnelles

Energie 1773 kJ / 431 kcal, Matières grasses 44g dont acides gras saturés 18g, Glucides 1,6g dont sucres 1,0g, Protéines 6,5g, Sel 1,4g

Poids

130 ou 200 grammes

Présentation

Le Bloc de Foie Gras de Canard Edouard Artzner convient parfaitement à  la réalisation de savoureux toasts apéritifs ou des salades gourmandes.

Suggestions

Pour déguster votre Foie Gras dans les meilleures conditions, nous vous suggérons de mettre la boîte au réfrigérateur 12h avant de le consommer. Passer rapidement la boîte sous l’eau chaude afin de faciliter le démoulage, puis, pour le découpage en tranches, servez-vous d’un couteau trempé dans l’eau chaude.

Le conseil du Chef

Parsemez vos salades hivernales ou estivales de dés de Foie Gras de Canard et de quelques tranches de Magret d’Oie fumé. Un filet de vinaigre balsamique parfumé aux figues personnalisera avec originalité votre entrée.