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Lingot de Foie Gras d'Oie entier 180g

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180 grammes

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Conservation

12 mois à une température de 0°C à +4°C

Nombre de parts

3/4

Ingrédients

Foie gras d’oie, sel, sucre, épices. antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Valeurs nutritionnelles

Energie 1962 kJ / 476 kcal, Matières grasses 48g dont acides gras saturés 18g , Glucides 2,3g dont Sucres 1,6g , Protéines 8,3g, Sel 1,4g

Poids

180 grammes

Présentation

Le Foie Gras d'Oie est le Foie Gras d'Alsace par excellence, son goût est subtil et délicat.

Suggestions

Un bon pain de campagne légèrement toasté, une baguette croustillante seront l’accompagnement idéal de notre savoureux Foie Gras d’Oie entier. Personnalisez votre assiette en rajoutant selon la saison : une physalis, une rondelle de carambole, une figue fraîche… 


Surprenez vos invités avec un Côtes de Beaune ou un Champagne souple !

Le conseil du Chef

Personnalisez votre assiette en rajoutant selon la saison : une physalis, une rondelle de carambole, une figue fraîche… 
Surprenez vos invités avec un Côtes de Beaune ou un Champagne souple !

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    Pierre G. publié le 01/04/2021 suite à une commande du 21/03/2021

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