Entenleber-Block mit Gewürztraminer "Notre Propre Filière"
Halbgegarte Foie Gras in Schale
Lieferungen erfolgen Mittwochs, Donnerstags und Freitags
Einfache und sichere Zahlung per Kreditkarte oder PayPal
Lieferung in mehr als 15 Länder
Frisch verpackt und geschützt
Aufbewahrung
12 Monate bei einer Temperatur von 0 °C bis +4 °C
Portionenanzahl
4/5 Portionen
Gewicht
200g
Bestandteile
Entenleberpastete (Herkunft Frankreich) (88 %), Wasser, Gewürztraminer Spätlese (2 %), Salz, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsmittel (Natriumnitrit)
Nährwerte
Energie 1904 kJ / 462 kcal, Fett 48 g, davon gesättigte Fettsäuren 19 g, Kohlenhydrate 2,1 g, davon Zucker 1,4 g, Eiweiß 5,8 g, Salz 1,2 g
Garantie de satisfaction
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Signatur
Für die Zubereitung dieser frischen Foie Gras wählen unsere Küchenchefs sorgfältig rohe Foie Gras aus. Diese werden anschließend von Hand entveniert und mit Pfeffer, Salz und einer seit 1803 geheim gehaltenen Gewürzmischung gewürzt.