Ganze Gänse Foie Gras im Glas
Präsentation in Gläsern: 120g und 180g
Lieferungen erfolgen Mittwochs, Donnerstags und Freitags
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Frisch verpackt und geschützt
Aufbewahrung
12 Monate bei einer Temperatur von 0 °C bis +4 °C
Portionenanzahl
2-3 (120g), 3-4 (180g)
Gewicht
120g und 180g
Bestandteile
Gänseleber, Salz, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit.
Nährwerte
Energie: 1962 kJ / 476 kcal; Fett: 48 g, davon gesättigte Fettsäuren: 18 g; Kohlenhydrate: 2,3 g, davon Zucker: 1,6 g; Eiweiß: 3,8 g; Salz: 1,4 g
Die Gänseleberpastete ist mit ihrer feinen Textur und ihrem subtilen Geschmack eine perfekte Verbindung von Tradition und Genuss.
Als Originalrezept des Hauses Édouard Artzner und wahrer Botschafter der elsässischen Gastronomie verkörpert die ganze Gänseleberpastete das gesamte Know-how unserer Küchenchefs.