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Zutaten
Le magret d'oie fumé prétranché
Geräucherte Gänsebrust
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8 Scheiben Toastbrot
4 kleine gehackte Steaks
50 g Saint Agur
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Anleitung
1
Stechen Sie mithilfe eines Ausstechers Ihre Toastbrotscheiben aus. Bedecken Sie sie zum Schluss mit Ihrer Toastbrotscheibe.
2
Braten Sie Ihre Steaks in der gewünschten Garstufe und toasten Sie sie anschließend.
3
Geben Sie auf die erste Scheibe Toastbrot Saint Agur und Gänsebrustscheiben, dann Ihr Steak und wieder Gänsebrustscheiben und Saint Agur.
4
Legen Sie Ihre Burger 2 Minuten in den Ofen, damit der Käse leicht schmilzt.

Ein Rezept von unserer Partnerbloggerin @__mimi_et_elvis__