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Zutaten
Le magret de canard fumé prétranché
20 Scheiben geräucherte Entenbrust
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150g Ziegenfrischkäse
1 TL Kräuter der Provence
Olivenöl
Salz und Pfeffer
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Vorbereitung
1

Zerdrücken Sie Ihren Käse mit einer Gabel und würzen Sie ihn mit Salz und Pfeffer, den Kräutern der Provence und einem Schuss Olivenöl.

2

Forme Mini-Würste, die so lang wie die Breite deiner Scheibe geräucherter Entenbrust sind.

3

Rollen Sie seine Käserollen in der geräucherten Entenbrust.

4

Füllen Sie Ihr Einmachglas zur Hälfte mit Olivenöl, geben Sie Ihre Involtinis dazu und verschließen Sie das Glas. Innerhalb von drei Tagen verbrauchen.

Rezept von unserer Partnerbloggerin @sarahtatouilledanssacuisine