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Depuis plus de deux siècles, les chefs d'Edouard Artzner préparent dans le respect de la tradition alsacienne, les plus grands Foies Gras d'Alsace. Le Foie Gras présenté en torchon est pour les fins connaisseurs le meilleur des Foies Gras. Uniquement préparé à partir de lobes entiers, il est cuit sous vide ; ce mode de cuisson permet de garder toute la saveur et les arômes du Foie Gras. Il est ensuite emballé dans un torchon pour une présentation haut de gamme.
Un bon pain de campagne légèrement toasté sera l’accompagnement idéal de votre savoureux Foie Gras d’Oie entier en torchon.
Conservez le torchon de votre Foie Gras d’Oie entier, il habillera joliment votre corbeille à pain aux couleurs d'Edouard Artzner lors de votre dîner.
4.6 /5
Calculé à partir de 5 avis client(s)
Jean-Marie C. publié le 11/03/2021 suite à une commande du 07/12/2020
Produit parfait, beaucoup de finesse.
Andrée F. publié le 11/03/2021 suite à une commande du 07/12/2020
Très apprécié servi avec gelée maison et pain grillé
Monique S. publié le 11/03/2021 suite à une commande du 06/12/2020
je le pensais plus goûteux
Commentaire de Edouard Artzner le 11/03/2021
Bonjour,le Foie Gras d'Oie a un goût subtil et délicat, si vous aimez les saveurs plus prononcées nous vous conseillons davantage le Foie Gras de Canard,bien à vous, Maison Edouard Artzner
Commentaire de Monique S. le 11/03/2021
je n'achète que du foie gras d'oie mais mon sentiment que celui au torchon devait être plus goûteux. C'est tout.
Marie Anne G. publié le 05/03/2021 suite à une commande du 15/12/2020
Parfait. Maison très sérieuse
Présentation en torchon
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