Rezepte
Gefüllte Champignons mit Käse und Chorizo Cebo de Campo
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15 Minuten
Einfach
2
Zutaten
70g Chorizo Cebo de Campo
4 grosse Champignons
90g Frischkäse
1 kleine halbe Zucchini
1 Frühlingszwiebel
1 Esslöffel Olivenöl
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Anleitung
1
Waschen und schälen Sie die Pilze
2
Waschen und schneiden Sie die Zucchini und den Sellerie in kleine Stücke.
3
Schneiden Sie die Chorizo in kleine Stücke
4
In einer Schüssel : verrühren Sie den Frischkäse mit dem Olivenöl und allen anderen Zutaten.
5
Füllen Sie die Pilze mit der Mischung
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit! 🍽
Ein großes Dankeschön an Céline Cannepin (@cuisine_lovers_and_co auf Instagram und Facebook) für dieses tolle Rezept!