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Terrine Couple Alsacien Foie Gras d'Oie truffé 560g
Terrine Couple Alsacien Foie Gras d'Oie truffé 350g
Tambourin Coffre Cadeau Geschenkebox Gift box
Terrine Couple Alsacien Foie Gras d'Oie truffé 560g
Terrine Couple Alsacien Foie Gras d'Oie truffé 350g
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Foie Gras d'Oie - "Terrine Couple Alsacien"

10  Avis

Terrine ronde livrée en coffret cadeau 

Prévoir 10 jours entre votre passation de commande et la livraison 

560g
1126100001
237,40 €
350g
1125100001
170,80 €

Les livraisons sont faites le mercredi, jeudi et vendredi

Paiement facile et sécurisé par CB ou PayPal

Livraison dans plus de 15 pays

Colis fraicheur soigné et protégé

Conservation

21 jours au réfrigérateur de 0° à +4°

Poids

250 ou 350 grammes

Ingrédients

Foie gras d’oie, sel, sucre, épices. antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium

Valeurs nutritionnelles

Energie 1962 kJ / 476 kcal, Matières grasses 48g dont acides gras saturés 18g , Glucides 2,3g dont Sucres 1,6g , Protéines 8,3g, Sel 1,4g

La terrine de Foie Gras d’Oie, une recette perpétuée de génération en génération

Fleuron de la gastronomie alsacienne, le Foie Gras d’Oie entier en terrine représente un des produits emblématiques de la Maison Edouard Artzner.

Considéré par les amateurs comme LE produit par excellence, nous sommes l’une des dernières Maisons à en proposer à la vente. Il s’agit d’un Foie Gras frais, à ne pas confondre avec le Foie Gras cru, vendu sans cuisson et servant de base à la réalisation du Foie Gras frais en terrine.

Pour concevoir ce produit, nos Chefs Cuisiniers trient avec soin les Foies Gras crus. Ils sont ensuite déveinés à la main puis agrémentés d’un assaisonnement de poivre, de sel et d’un mélange d’autres épices tenu secret depuis 1803.

Cuit à température très douce (60 -70°C), directement dans sa terrine en faïence, ce Foie Gras possède une onctuosité extrême. Le choix de cette cuisson permet de préserver la finesse et la subtilité des saveurs du Foie Gras d’Oie.

Présenté dans une magnifique terrine en faïence illustrée par l’oncle Hansi, il sublimera votre table et émerveillera vos invités.

Afin d’assurer les meilleures conditions d’envois, ce produit est placé dans son joli tambourin.

Les avis de nos clients

Foie Gras d'Oie - "Terrine Couple Alsacien"
5/5
Sigolène L.

Excellent produit Qualité suivi d'année en année

Posté le
Xavier P.

Excellent

Posté le

Questions / Réponses

Le saviez-vous ?
Qui est l’oncle Hansi, créateur des illustrations sur cette terrine ?
Quel type de vin servir avec le Foie Gras en terrine ?
Quel accompagnement choisir avec le Foie Gras en terrine ?
Une fois le produit consommé, peut-on se resservir de la terrine ?