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Nos recettes

FG poêlé sur lit de champignons avec produit au fond
Recettes
Foie Gras poêlé sur lit de champignons
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recette plat traditionnel français tourndos rossini lobe foie gras poele
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Tournedos Rossini de Foie Gras
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Recette de Cappuccino de Foie Gras, pain d’épices et châtaignes - Edouard ARTZNER
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Cappuccino de Foie Gras, pain d’épices et châtaignes
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mousse foie gras oie ou canard bouchée froide avec confit rhubarbe maison
Recettes
Bouchées Foie Gras d'Oie, Confit de rhubarbe
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brioche au foie gras
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Brioche au Foie Gras de Canard et à la Gelée
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veloute topinambour foie gras
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Veloute de Topinambours au Foie Gras et Cuisse de Canard confit croustillante
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Salade d'été Magret et dattes
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Salade d'été aux Lentilles, Dattes et Magret de canard fumé
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Pizza figues, magret et foie gras
Recettes
Pizza aux Figues, Magret de Canard fumé et Foie gras
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Tartines Foie Gras, Magret prétranché et Nectarines
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Tartines estivales de Foie Gras, Nectarine et Magrets de Canard Fumé
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Tartines faisselle, magret, fraise
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Tartine printanière Faisselle, Magret de canard, Fraise et Asperge
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Socca garnie figue, foie gras et magret
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Socca garnie Figue, Foie gras au Vin chaud et Magret de Canard
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Wrap apéritif au Magret de Canard fumé prétranché Edouard ARTZNER & Confit d’Oignons Rouges L'Epicurien au Piment d’Espelette
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Wrap apéritif au Magret fumé & Confit d’Oignons rouges au Piment d’Espelette
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