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Feinkost

Ob Elsässisch mit Enten- und Gänsefleisch oder Iberisch mit Schweinefleisch - Die Charcuterie bietet Feinschmecker-Salate, Apéro-Planchettes oder sommerliche BBQ-Teile!

Oberschenkel und Entenbrust

Unsere Entenbrust und sonstige Spezialitäten für festliche Anlässe werden von den Chefköchen des Hauses Edouard Artzner nach überlieferten Methoden zubereitet: geräuchert mit Buchenholz, getrocknet oder mariniert… Ein Sortiment mit köstlichen, vakuumverpackten Spezialitäten, die Sie wie gekauft anbieten oder für die Zubereitung Ihrer Cocktails, Aperitifhäppchen und Feinschmeckersalate verwenden können.

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Iberische Reichweite

Möchten Sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis erleben? Edouard Artzner hat für Sie authentische und außergewöhnliche Produkte ausgewählt, wesentliche Spezialitäten der spanischen Gastronomie. Chorizo, Lomo, iberischer Schinken ... zu entdeckende Nuggets, Symbole einer Bar-Küche, gesellig, sommerlich und raffiniert.

Unser Produzent spiegelt das Know-how der Vorfahren wider und verfeinert seit mehreren Generationen in seinem kleinen Dorf in der Nähe von Jabugo. Er wählt und verfeinert in seinem natürlichen Trockner streng das Beste der andalusischen Salzung.

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